作り方

鶏の照り焼き&味噌汁セット
主菜🤖 おまかせグリル&スープ

鶏の照り焼き&味噌汁セット

25子ども 🛋 ほぼほったらかし🔥 コンロ不使用

材料

  • 鶏もも肉2枚
  • 豆腐1/2丁
  • カットわかめ少々

作り方

  1. 1

    準備:ぜんぶ台に出す

    ⏱ 約2

    道具:グリル皿・深めの耐熱容器。材料:鶏もも2枚・醤油みりん砂糖・豆腐1/2丁・カットわかめ・だしの素・味噌。

    ✅ こうなったら次へ:台の上に全部そろった

  2. 2

    鶏に下味

    ⏱ 約4

    鶏を一口大に切り、醤油大さじ2・みりん大さじ2・砂糖大さじ1 をもみこむ。

    ✅ こうなったら次へ:たれが全体になじんだ

  3. 3

    上下にセット

    ⏱ 約3

    上段:グリル皿に鶏肉。下段:耐熱容器に水600ml・だしの素小さじ1・さいの目豆腐・わかめ。

    ✅ こうなったら次へ:上下セット完了

    💡 味噌はまだ入れない(あとで溶く方が失敗しない)。

  4. 4

    スタート→味噌を溶く

    ⏱ 約20

    「おまかせグリル&スープ」でスタート。完成したらスープに味噌大さじ2.5を溶き入れて味噌汁にする。

    ✅ こうなったら次へ:2品同時にできあがり

    💡 この日はコンロを1回も使わない日。

📝 主菜と汁物が同時に完成。コンロ不使用

🔰 「中火って?」「しんなりって?」→ 料理のことば早見表
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