作り方

蒸し鶏と温野菜

材料

• 鶏むね肉2枚
• ブロッコリー1株

作り方

1. 1

   準備

   ⏱ 約4分

   鶏むね2枚に塩少々と酒大さじ1をふる。ブロッコリー1株は小房に切り分ける。

   ✅ こうなったら次へ：耐熱皿に並んだ

2. 2

   スチームにおまかせ

   ⏱ 約15分

   「スチーム」で蒸す。

   ✅ こうなったら次へ：できあがりの音が鳴った

3. 3

   切ってタレ

   ⏱ 約3分

   鶏をそぎ切り（斜めに薄く切る）にして、ポン酢＋ごま油少々、またはマヨネーズで。

   💡 そぎ切りにすると子供でも噛みやすい。